Русский бар: облепиха, смородина, тархун и квас
6 коктейлей на 8 гостей на 4 часа: первым — Морсовый пунш, его готовят заранее. Из своего бара — около 580 ₽ на гостя, с нуля — 1370 ₽ (справочная оценка); отметьте, что уже стоит дома, — планировщик покажет, что докупить и сколько нужно льда (8 кг).
Открыть этот сет в планировщикеМеню: 6 коктейлей
Морсовый пунш
средний, около 10% · фруктовый, кислый
Пунш на кувшин для компании: морс, апельсин, мёд и водка.
водка, клюквенный морс/сок, апельсиновый сок, медовый сироп
без алкоголя: Морсовый пунш без алкоголя
Облепиховый сауэр
средний, около 15% · кислый, фруктовый
Облепиха с мёдом, как в зимнем чае, только холодная и крепкая.
водка, облепиха, медовый сироп, сок лимона
Смородиновый смэш
средний, около 16% · фруктовый, освежающий
Смэш из дачной смородины: терпкие ягоды, мята и джин.
джин, чёрная смородина, сок лимона, сахарный сироп 1:1
Тархун хайбол
средний, около 9% · травяной, сладкий
Джин-тоник по-советски: эстрагоновый лимонад вместо тоника.
джин, сок лайма, лимонад «тархун»
Квасной мул
средний, около 9% · пряный, с пузырьками
Московский мул, где имбирное пиво заменили квасом: хлебный, пряный, чуть кисловатый.
водка, сок лайма, имбирный сироп, квас
Клюквенный физз
без алкоголя · фруктовый, кислый
Кисло-сладкий морс с пузырьками — зимний и праздничный.
клюквенный морс/сок, сок лайма, сахарный сироп 1:1, содовая / газированная вода
В планировщике меню соберётся под ваш бар: отметите, что есть дома, и увидите, что докупить на всех гостей.
Как провести вечер
- Первым — Морсовый пунш: кувшином или чашей до прихода гостей, дальше наливают сами.
- Льда — около 8 кг: морозить начните за 3–4 дня или купите готовый.
- К базовому бару докупить: имбирный сироп, медовый сироп.
Частые вопросы
Что нужно для вечера «Русский бар: облепиха, смородина, тархун, квас»?
Для всего меню: водка, клюквенный морс/сок, апельсиновый сок, медовый сироп, содовая / газированная вода, облепиха, сок лимона, джин, чёрная смородина, сахарный сироп 1:1, мята свежая, сок лайма и ещё немного. Отметьте в планировщике, что уже есть дома, — он покажет, что докупить и чем заменить.
На сколько гостей рассчитано меню?
На 8 гостей и 4 часа. Число гостей можно поменять в планировщике: порции, лёд и покупки пересчитаются.
Нужно регистрироваться?
Нет. Меню и вечеринка сохраняются по секретной ссылке, гостям нужна только ссылка, имя и почту мы не спрашиваем.
Ещё по теме
18+. Мы не продаём алкоголь и не советуем марки: рассказываем о культуре и технике смешивания напитков.