Советские коктейли для ретро-вечеринки в лофте
5 коктейлей на 20 гостей на 5 часов: первым — Морсовый пунш, его готовят заранее. Из своего бара — около 740 ₽ на гостя, с нуля — 1240 ₽ (справочная оценка); отметьте, что уже стоит дома, — планировщик покажет, что докупить и сколько нужно льда (20 кг).
Открыть «Лофт: ретро СССР» в планировщикеМеню: 5 коктейлей
Морсовый пунш
средний, около 10% · фруктовый, кислый
Пунш на кувшин для компании: морс, апельсин, мёд и водка.
водка, клюквенный морс/сок, апельсиновый сок, медовый сироп
без алкоголя: Морсовый пунш без алкоголя
Тархун хайбол
средний, около 9% · травяной, сладкий
Джин-тоник по-советски: эстрагоновый лимонад вместо тоника.
джин, сок лайма, лимонад «тархун»
Северное сияние
средний, около 17% · цитрусовый, с пузырьками
Советская «праздничная» смесь водки с шампанским, здесь — в аккуратной версии с лимоном.
водка, сок лимона, сахарный сироп 1:1, игристое вино
Хреновая Мэри
лёгкий, около 9% · солёный/пикантный, пряный
Кровавая Мэри на домашней хреновухе: хрен уже в настойке, поэтому острота чистая и яркая.
хреновуха, томатный сок, сок лимона, вустерширский соус
Клюквенный физз
без алкоголя · фруктовый, кислый
Кисло-сладкий морс с пузырьками — зимний и праздничный.
клюквенный морс/сок, сок лайма, сахарный сироп 1:1, содовая / газированная вода
В планировщике меню соберётся под ваш бар: отметите, что есть дома, и увидите, что докупить на всех гостей.
Как провести вечер
- Первым — Морсовый пунш: кувшином или чашей до прихода гостей, дальше наливают сами.
- Льда — около 20 кг: морозить начните за 3–4 дня или купите готовый.
- Заранее настоять: Хреновуха.
- К базовому бару докупить: медовый сироп.
Частые вопросы
Что нужно для вечера «Лофт: ретро СССР»?
Для всего меню: водка, клюквенный морс/сок, апельсиновый сок, медовый сироп, содовая / газированная вода, джин, сок лайма, лимонад «тархун», сок лимона, сахарный сироп 1:1, игристое вино, томатный сок и ещё немного. Отметьте в планировщике, что уже есть дома, — он покажет, что докупить и чем заменить.
На сколько гостей рассчитано меню?
На 20 гостей и 5 часов. Число гостей можно поменять в планировщике: порции, лёд и покупки пересчитаются.
Нужно регистрироваться?
Нет. Меню и вечеринка сохраняются по секретной ссылке, гостям нужна только ссылка, имя и почту мы не спрашиваем.
Ещё по теме
18+. Мы не продаём алкоголь и не советуем марки: рассказываем о культуре и технике смешивания напитков.