Коктейли с вином к сырной доске
5 коктейлей на 4 гостя на 3 часа: первым — Тинто де верано, его готовят заранее. Из своего бара — около 520 ₽ на гостя, с нуля — 1690 ₽ (справочная оценка); отметьте, что уже стоит дома, — планировщик покажет, что докупить и сколько нужно льда (4 кг).
Открыть «Вино и сыр» в планировщикеМеню: 5 коктейлей
Тинто де верано
лёгкий, около 6% · фруктовый, с пузырьками
Самый простой летний напиток Испании: красное вино с лимонной газировкой.
вино красное сухое, лимонная газировка
Кир
средний, около 12% · фруктовый, сухой
Простой аперитив из белого вина и смородинового ликёра — слегка ягодный и освежающий.
вино белое сухое, смородиновый ликёр
Бичиклетта
лёгкий, около 9% · горький, с пузырьками
Спритц без игристого: биттер, сухое белое вино и содовая.
красный биттер-аперитив, вино белое сухое, содовая / газированная вода
Спритцер
лёгкий, около 6% · с пузырьками, сухой
Белое вино с содовой — лёгкий летний напиток.
вино белое сухое, содовая / газированная вода
Грейпфрутовый спритц без алкоголя
без алкоголя · горький, цитрусовый
Горьковато-свежий аперитив в стиле спритца — выглядит взрослым напитком.
грейпфрутовый сок, сахарный сироп 1:1, содовая / газированная вода
В планировщике меню соберётся под ваш бар: отметите, что есть дома, и увидите, что докупить на всех гостей.
Как провести вечер
- Первым — Тинто де верано: кувшином или чашей до прихода гостей, дальше наливают сами.
- Льда — около 4 кг: морозить начните за 3–4 дня или купите готовый.
- К базовому бару докупить: белое сухое, красное сухое, смородиновый ликёр.
Частые вопросы
Что нужно для вечера «Вино и сыр»?
Для всего меню: вино красное сухое, лимонная газировка, вино белое сухое, смородиновый ликёр, красный биттер-аперитив, содовая / газированная вода, грейпфрутовый сок, сахарный сироп 1:1. Отметьте в планировщике, что уже есть дома, — он покажет, что докупить и чем заменить.
На сколько гостей рассчитано меню?
На 4 гостей и 3 часа. Число гостей можно поменять в планировщике: порции, лёд и покупки пересчитаются.
Нужно регистрироваться?
Нет. Меню и вечеринка сохраняются по секретной ссылке, гостям нужна только ссылка, имя и почту мы не спрашиваем.
Ещё по теме
18+. Мы не продаём алкоголь и не советуем марки: рассказываем о культуре и технике смешивания напитков.