Побег Барби
Barbie's Escape
около 16%ШотШейксладкий, кислый, фруктовый
Побег Барби — шот на водке с персиковым ликёром и лимонным соком, около 16%. Яркий кисло-сладкий шот со вкусом спелого персика и бодрящей лимонной кислотностью, которая полностью маскирует спиртуозность водки.
Состав коктейля Побег Барби
- Водка22 мл
- Персиковый ликёр22 мл
- Сок лимона (свежий)22 мл
Бокал: Шот · Лёд: без льда · Способ: взбить в шейкере
Крепость — около 16%. Калькулятор крепости: посчитать свой вариант
Пригодятся: шейкер, стрейнер, сквизер. Какой набор бармена взять.
Как сделать Побег Барби в домашних условиях
- Налить водку, персиковый ликёр и сок лимона в шейкер со льдом.
- Энергично встряхивать 10–12 секунд.
- Перелить через стрейнер в стопку.
Совет бармена. Обязательно выжимайте свежий сок лимона, чтобы сбалансировать сладость ликёра. Если шоты кажутся слишком кислыми, добавьте пару капель сахарного сиропа.
Частые вопросы
Сколько градусов в коктейле Побег Барби?
Крепость готового коктейля Побег Барби — около 16% с учётом тающего льда. Средняя крепость.
В каком бокале подают Побег Барби?
Шот, без льда. Способ приготовления — взбить в шейкере.
Как приготовить Побег Барби без шейкера?
Подойдёт банка с плотной крышкой: налейте ингредиенты, насыпьте лёд до половины и трясите 10–12 секунд, затем процедите через ситечко.
Секреты приготовления Побег Барби
Обязательно выжимайте свежий сок лимона, чтобы сбалансировать сладость ликёра. Если шоты кажутся слишком кислыми, добавьте пару капель сахарного сиропа.