Олег Матушкин
около 14%ШотСтирпряный, фруктовый, кислый
Олег Матушкин — шот на перцовке с красным вином и вишнёвым соком, около 14%. Пряный согревающий шот, где резкая жгучесть перцовки смягчается терпкостью сухого вина и кисло-сладким вишнёвым соком.
Состав коктейля Олег Матушкин
- Перцовка15 мл
- Вино красное сухое15 мл
- Вишнёвый сок15 мл
Бокал: Шот · Лёд: без льда · Способ: перемешать в смесительном стакане
Крепость — около 14%. Калькулятор крепости: посчитать свой вариант
Пригодятся: стрейнер, барная ложка, смесительный стакан. Какой набор бармена взять.
Как сделать Олег Матушкин в домашних условиях
- Налить в смесительный стакан перцовку, красное сухое вино и вишнёвый сок.
- Добавить лёд и аккуратно перемешать барной ложкой в течение 10 секунд.
- Перелить через стрейнер в стопку.
Совет бармена. Вишнёвый сок лучше выбирать с кислинкой и без лишнего сахара, чтобы шот не получился приторным.
Частые вопросы
Сколько градусов в коктейле Олег Матушкин?
Крепость готового коктейля Олег Матушкин — около 14% с учётом тающего льда. Средняя крепость.
В каком бокале подают Олег Матушкин?
Шот, без льда. Способ приготовления — перемешать в смесительном стакане.
Секреты приготовления Олег Матушкин
Вишнёвый сок лучше выбирать с кислинкой и без лишнего сахара, чтобы шот не получился приторным.