Матча мон
Matcha Mon
около 15%ХайболСлоямитропический, кислый, фруктовый
Матча мон — шот на ямайском роме с ананасовым соком, соком лайма и чёрным чаем, около 15%, подают в хайболе со льдом. Тропический коктейль с ярким профилем ямайского рома, сочным ананасом и лаймом. Чайный слой добавляет танинную терпкость и визуальный контраст.
Состав коктейля Матча мон
- Ром · ямайский60 мл
- Ананасовый сок30 мл
- Сок лайма (свежий)22 мл
- Чай чёрный (заварка)60 мл
Бокал: Хайбол · Лёд: кубики льда · Способ: слоями
Крепость — около 15%. Калькулятор крепости: посчитать свой вариант
Пригодятся: барная ложка, сквизер. Какой набор бармена взять.
Как сделать Матча мон в домашних условиях
- Налить в шейкер ямайский ром, сок лайма и ананасовый сок.
- Добавить лёд и хорошо взбить.
- Процедить через стрейнер в хайбол со свежим льдом.
- Аккуратно наслоить крепкий чай сверху по барной ложке.
Совет бармена. Обязательно охладите заваренный чай перед подачей, чтобы он уверенно держался верхним слоем и не таял лёд.
Частые вопросы
Сколько градусов в коктейле Матча мон?
Крепость готового коктейля Матча мон — около 15% с учётом тающего льда. Средняя крепость.
В каком бокале подают Матча мон?
Хайбол, кубики льда. Способ приготовления — слоями.
Секреты приготовления Матча мон
Обязательно охладите заваренный чай перед подачей, чтобы он уверенно держался верхним слоем и не таял лёд.