
Шот Единорог
Unicorn Shot
около 11%ШотШейксладкий, сливочный, фруктовый
Шот Единорог — шот на водке с какао-ликёром, клубникой и молоком, около 11%. Мягкий десертный шот с нежным сливочно-клубничным вкусом и тонкими шоколадными нотами какао-ликёра. Пьётся легко и практически полностью маскирует алкогольную основу.
Состав коктейля Шот Единорог
- Водка30 мл
- Какао-ликёр (крем-де-какао)30 мл
- Клубника15 мл
- Молоко60 мл
Бокал: Шот · Лёд: без льда · Способ: взбить в шейкере
Крепость — около 11%. Калькулятор крепости: посчитать свой вариант
Пригодятся: шейкер, стрейнер. Какой набор бармена взять.
Как сделать Шот Единорог в домашних условиях
- Добавить водку, какао-ликёр, клубнику и молоко в шейкер.
- Наполнить шейкер льдом и энергично взбивать 10–15 секунд.
- Процедить через стрейнер и мелкое сито, разлив по шотам.
Совет бармена. Для более бархатистой и плотной текстуры молоко можно заменить нежирными сливками. Если используете свежие ягоды, предварительно разомните их мадлером.
Частые вопросы
Сколько градусов в коктейле Шот Единорог?
Крепость готового коктейля Шот Единорог — около 11% с учётом тающего льда. Средняя крепость.
В каком бокале подают Шот Единорог?
Шот, без льда. Способ приготовления — взбить в шейкере.
Как приготовить Шот Единорог без шейкера?
Подойдёт банка с плотной крышкой: налейте ингредиенты, насыпьте лёд до половины и трясите 10–12 секунд, затем процедите через ситечко.
Секреты приготовления Шот Единорог
Для более бархатистой и плотной текстуры молоко можно заменить нежирными сливками. Если используете свежие ягоды, предварительно разомните их мадлером.