Негрони флоат
Negroni Float
около 12%ХайболСлоямигорький, с пузырьками, травяной
Негрони флоат — шот на джине с содовой и красным биттером, около 12%, подают в хайболе со льдом. Освежающий газированный твист на классику с сухим травянистым вкусом и яркой горчинкой. Отличается контрастной слоистой подачей и лёгкой текстурой.
Состав коктейля Негрони флоат
- Джин45 мл
- Содовая / газированная вода120 мл
- Красный биттер-аперитив15 мл
Бокал: Хайбол · Лёд: кубики льда · Способ: слоями
Крепость — около 12%. Калькулятор крепости: посчитать свой вариант
Пригодятся: барная ложка. Какой набор бармена взять. Газировка: содовая — чем её заменить.
Как сделать Негрони флоат в домашних условиях
- Наполнить хайбол кубиками льда.
- Влить джин и содовую, слегка перемешать.
- По барной ложке аккуратно наслоить красный биттер верхним слоем.
Совет бармена. Чтобы слой биттера получился чётким, наливайте его медленно по тыльной стороне ложки прямо на лёд.
Частые вопросы
Сколько градусов в коктейле Негрони флоат?
Крепость готового коктейля Негрони флоат — около 12% с учётом тающего льда. Средняя крепость.
В каком бокале подают Негрони флоат?
Хайбол, кубики льда. Способ приготовления — слоями.
Секреты приготовления Негрони флоат
Чтобы слой биттера получился чётким, наливайте его медленно по тыльной стороне ложки прямо на лёд.